Toutes les animations sont gratuites et organisées tout au long de l’après-midi.

Programme

Le raisin, la vigne avec l’association vignerons franciliens réunis, les vignobles du parc départemental du Sausset, des villes d’Épinay-sur-Seine et du Blanc-Mesnil, et du parc de la Villette

• découverte des vignes du sausset
• dégustations des produits issus de la vigne
• ateliers ludiques pour les enfants

Le miel avec les apiculteurs du Sausset

• présentation de matériel
• dégustation de miel du Sausset
• visites du rucher au bocage si le temps le permet ( attention : jambes, chevilles ou pieds nus ne pourront pas entrer dans le rucher )

Le pain par l’amicale des boulangers pâtissiers de Seine-Saint-Denis

• présentation des techniques et du métier de boulanger
• atelier de fabrication de pain pour les enfants
• vente de pain ‘tradition’ et pains spéciaux

Les pommes avec les croqueurs de pommes et les gens de la terre

• atelier de dégustation et comparaison de pommes issues de la région
• pressoir à l’ancienne et dégustation de jus de pomme bio fraîchement pressé
• atelier de fabrication de compote de pomme

Le lait et la ferme avec les gens de la terre

• dégustation de laits bio
• découverte des animaux
• jeux en bois, manège de tracteurs

L’eau avec l’observatoire de l’hydrologie urbaine

• découverte et dégustation des eaux

La bière avec la montreuilloise de Montreuil et la brasserie Éric Valois de Rosny-sous-Bois

• démonstration, dégustation de bières artisanales

Le jardin avec les associations ad 93 et Jardinot, le jardin du cheminot et la ville de Villepinte

• présentation et ateliers de jardinage

Les ateliers culinaires avec les ateliers de la nature et le centre de formation en hôtellerie et restauration de Villepinte (cefaa)

• création de confitures, dégustation des plantes utiles
• démonstration de cuisine et de pâtisserie à découvrir aussi
• animations musicales par l’orgue de barbarie
• restauration bio
• balades en calèches avec parité (adapté à tous les publics)

Fête de la vigne

 Quand : Dimanche 5 octobre 2014
 Où : Parc du Sausset – Aulnay-sous-Bois
 Tél. : 01 71 29 20 80
 parcsinfo.seine-saint-denis.fr

Source : Site de la ville. Proposé par Annie Neveu