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Plongée au cœur des quartiers populaires de l’Ile-de-France
Le numéro 54 d’«Île-de-France» est en cours de distribution. Son dossier, «les mots de la banlieue», a été réalisé par le Bondy Blog. Une coopération exceptionnelle.C’est une première dans la presse territoriale ! Pour son numéro de décembre, le magazine de la Région Île-de-France, imprimé à 3,5 millions d’exemplaires, a ouvert ses colonnes au Bondy Blog, un média participatif né dans la foulée des émeutes de 2005.
C’est ainsi qu’une dizaine de blogueurs ont pris la plume pour revisiter les quartiers populaires franciliens, interviewant une retraitée des Carreaux, à Villiers-le-Bel (95), un conducteur du RER B, une professeure intervenant au micro-lycée de Vitry-sur-Seine (94)… C’est aussi cette jeune génération de journalistes de terrain qui a arpenté le quartier du Petit-Nanterre (92) ou rencontré la réalisatrice Syvie Ohayon, dont le film Papa was not a Rolling Stone raconte sa jeunesse à La Courneuve (93).
Enfin, le Bondy Blog a travaillé avec la Région pour élaborer un sondage sur les banlieues, qui a permis à l’institut Viavoice d’interroger un millier de Franciliens sur leur souvenir des émeutes de 2005 . Ou encore sur leur optimisme – ou pessimisme – quant à l’avenir des banlieues.
La bonne table des apprentis
Dans ce numéro, décidément très collaboratif, le journaliste culinaire Éric Roux teste la cuisine d’un restaurant d’application du CFA de Saint-Gratien. Au menu, œuf mollet accompagné d’huîtres pochées, et sole meunière « épaisse et généreusement beurrée ». L’expert goûte, déguste, conseille, relève quelques approximations, et délivre son verdict : « Question cuisine, je dois vous l’avouer, mon repas fut épatant. »
De la cuisine toujours, dans la page « Saveurs région », mais avec un produit francilien très répandu et jamais mis à l’honneur : les épluchures ! De l’inattendu encore, avec la carte blanche confiée à la photographe Julie Guiches : à travers sa vision très personnelle de la qualité atmosphérique, les tours Nuage de Nanterre (92) nous apparaissent poétiques comme jamais encore…
Source : région Ile-de-France