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Au plus grand salon du bio de France, des Aulnaysiens pur jus vantent leur bar à smoothies

Après avoir tenu un bar éphémère au centre commercial O’Parinor, des habitants d’Aulnay-sous-Bois en décrochage scolaire présentent jusqu’à ce dimanche leur structure d’insertion, Planète Smoothie, au salon Marjolaine à Paris.

« On pourra dire qu’on a amené Aulnay à Marjolaine », sourit Omar Chaïb. Coiffé d’un béret typiquement parisien, le fondateur de Planète Smoothie se fond dans le décor du plus grand salon de France consacré au bio. Depuis le 5 novembre et jusqu’à ce dimanche, un bar à jus pas comme les autres attire l’attention des milliers de visiteurs de l’événement organisé au sein du Parc floral à Paris (XIIe arrondissement).

Source et article complet : Le Parisien

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