La pass sanitaire provoque une baisse de fréquentation dans plusieurs restaurants à Aulnay-sous-Bois

Si l’on sait que le pass sanitaire provoque une baisse de fréquentation dans les restaurants notamment dans les endroits touristiques, qu’en est-il à Aulnay-sous-Bois ? Nous avons interrogé plusieurs responsables de restaurant et le constat est plutôt amer : une baisse de fréquentation pouvant aller de 5 à plus de 20% selon les établissements.

Malgré de nombreux établissements fermés pour cause de travaux ou de vacances, les autres qui sont encore en activité nous ont confirmé avoir subi une baisse d’activité, notamment dans les restaurants de grandes chaînes. Avec la réouverture des établissements fermés, la chute pourrait être encore plus brutale.

Quelques responsables nous ont cependant indiqué comprendre la mise en place de ce pass sanitaire et avoir réalisé des aménagements pour mieux contrôler le précieux sésame. Pour d’autres, c’est une grosse déception, avec un risque non négligeable de perte d’emploi.

Publié le 20 août 2021, dans Actualité, Gastronomie, et tagué , , , , . Bookmarquez ce permalien. 2 Commentaires.

  1. Pire à la rentrée

  2. On attend avec impatience les avis des experts « Dupont et Ducond »

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