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Archives de Catégorie: Gastronomie

Samedi 2 février de 10h à 19h, vous allez céder à la tentation du chocolat !

Samedi 2 février de 10h à 19h, vous allez céder à la tentation du chocolat !

Le Salon du chocolat revient nous régaler au Parc Dumont, le 2 février prochain. Au programme : des dégustations et des expositions pour en savoir plus sur cette matière noble.

L’édition 2019, la quatrième du genre, permettra à nouveau aux petits comme aux grands de déguster des chocolats de tous types (blanc, noir, au lait) et de participer à des animations. Une dizaine d’exposants seront présents au Parc Dumont. Des chocolatiers et des confiseurs, de la ville et d’ailleurs, présenteront leurs produits.

L’expérience mêlera plaisir des yeux et plaisir gustatif. Vous pourrez poser toutes les questions que vous souhaitez à ces professionnels, et même participer à leurs créations. Se lécher les doigts une fois la spatule reposée est fortement recommandé !

Matière noble, le chocolat est aujourd’hui un produit incontournable de la gastronomie et du bien-être. À Aulnay-sous-Bois, le Salon du chocolat est un espace où la gourmandise tutoie la créativité, et éveille le goût et la curiosité.

Animations et expositions

Pour animer ce salon, une dégustation de tasses à croquer en gaufrette chocolat, contenant chocolat chaud et chantilly, ravira les palais. Deux expositions prendront place à l’entrée du salon : l’une sur le chocolat dans l’Histoire, pour tout savoir sur les origines du cacao, en remontant au temps des Mayas et des Aztèques ; et l’autre sur le monde du chocolat. Pour s’immerger encore davantage dans une ambiance gourmande, le service municipal des espaces verts réalisera une décoration autour du cacao.

La Saint-Valentin est proche. Alors pourquoi ne pas profiter du salon pour faire un petit cadeau chocolaté à l’être aimé ?

Salon du chocolat, samedi 2 février de 10h à 19h au parc Dumont. Entrée libre. Renseignements au 01 48 79 63 89.

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Retour en vidéo sur le conseil municipal d’Aulnay-Sous-Bois, décembre 2018

Le conseil municipal d’Aulnay-Sous-Bois, à eu lieu ce mercredi soir, si vous le souhaitez, Aulnay cap vous offre la vidéo:

MARCHE de NOËL à Aulnay-Sous-Bois les 7,8 et 9 décembre 2018

 Le traditionnel marché de Noël aura lieu les 7,8 et 9 décembre 2018

au parc DUMONT à Aulnay-Sous-Bois. ( accès par la porte rue Dumont, face au parking Dumont.)

Ouvert de 10 h à 19 h, entrée libre.

Au programme: 

De multiples exposants :

  • Broderies
  • sapins
  • Décorations
  • Produits de térroir
  • Miel
  • Pain d’épices
  • Nougat
  • foie gras
  • Fromages de Suisse
  • Bonbons-Guimauves
  • Bijoux
  • mugs personnalisés
  • gravure sur bracelets
  • des coquetiers
  • des chapeaux
  • crêpes, barbe à papa, churros et autres délices
  • vin chaud
  • piste de luge

**Village des lutins**

  • Animations ludiques proposées aux enfants
  • Ateliers cuir et vannerie
  • Lettres au père Noël avec boite dédiée pour l’envoi
  • santons géants
  • fabrication de paniers
  • Présence de mascottes de Noël, bonhomme de neige et pingouin
  • ferme de Noël et ses animaux ( vaches, ânes, chèvres, brebis, lapins, poules, canes, oies, pintades, coq…..)
  • Créations magiques d’un sculpteur de ballons
  • promenades a poney

* Le service des espaces verts de la ville vous proposera un atelier de fabrication de couronnes de Noël, sapins et décorations florales seront en vente.

et bien sùr, présence du père Noël et d’un photographe pour de beaux souvenirs photos.

  • A noter que la bibliothèque Dumont proposera aussi des animations et ateliers (marque-pages, lectures sur Noël)
  • Ambiance musicale sur le marché aulnaysien ( boulevard de Strasbourg) , grâce à la fanfare des lutins, l’orchestre des cosaques, les matriochkas, les divas swing, sans oublier diverses chorales ( ARPEJ et Choeur à coeur dirigées par Martine Lagorsse; Amapp, Unis’son, Antipode, Les Antipel’s.).(Tout les détails dans le programme ci dessous.)

Tout le programme en suivant ce lien: Consulter le programme en ligne

ATTENTION ATTENTION: A CAUSE DU PLAN VIGIPIRATE, L’ENTREE AU PARC SE FERA EXCLUSIVEMENT PAR LA RUE DUMONT, FACE LE PARKING DUMONT; les autres portes seront FERMEES à partir du vendredi 7 décembre,et réouvriront le lundi 10 décembre.

**Bien entendu l’entrée sera HAUTEMENT FOUILLEE, LA FÊTE SE DEROULERA COMME D’HABITUDE, SOUS ULTRA HAUTE SECURITE.

Le parc retrouvera ses accès de manière NORMAL APRES LE MARCHE DE NOEL.

SOURCE: OXYGENE  novembre 2018 numéro 250, page 14 et affiche, et le site officiel de la ville d’Aulnay.

 

16eme salon du vin et du goût à Drancy

 À l’approche des fêtes de fin d’année, la 16e édition du Salon du vin et du goût ne faillira pas à la tradition : il sera une belle source d’inspirations.

La cuvée 2018 du salon organisé par l’AFM Téléthon et la ville de Drancy s’annonce particulièrement goûtue, avec sa quarantaine d’exposants. Ils présenteront des spécialités culinaires des différentes régions de France, des vins de différents terroirs, mais aussi de l’artisanat. C’est une très bonne occasion, à quelques semaines de la fin de l’année, de réfléchir à quelques cadeaux. Vous pourrez faire vos achats, mais aussi déguster sur place des produits de grande qualité.

L’intégralité de la location des espaces est ainsi reversée à l’association qui tiendra aussi un stand où seront vendus plein de petits objets. Et puisque vous prendrez assurément un sac pour faire vos emplettes, emportez avec vous quelques jouets qui prennent la poussière au fond de vos armoires, pour les déposer sur le stand de Century 21. Cette collecte se fait au profit des Restos du cœur

 

** Salon du vin et du gout, les 1er et 2 décembre,

gymnase Joliot Curie, 107 avenue Jean Jaurès, 93700 Drancy

ouvert le samedi et le dimanche de 10 h à 18 h.

 L’Atelier des Artistes Boulangerie /Pâtisserie recrute des vendeurs (H/F) pour ces boutiques à ROMAINVILLE et à AULNAY S/BOIS

 L’Atelier des Artistes Boulangerie /Pâtisserie recrute des vendeurs (H/F) pour ces boutiques à ROMAINVILLE et à AULNAY S/BOIS

Nous recherchons des personnes dynamiques et ayant la capacité de d’intégrer aux équipes de vente.

Compétences demandées :

Garantir l’image, la qualité des produits et de l’accueil par une qualité de discours,

Prise de connaissance des produits,

Mise en valeur des produits de la boutique,

Réassort des produits en boutique,

Responsabilité de la « bonne tenue » de la boutique ( nettoyage de la boutique au fur et à mesure de la journée )

Respect des règles d’hygiène et de sécurité

Accueil de la clientèle selon les critères de la maison

Définition des besoins de la clientèle

Présentation du produit, conseils et orientation

Conseils auprès de la clientèle concernant ses choix,

Proposition de choix complémentaires pour élargir la vente,

Gestion des opérations d’encaissement,

Donc si vous êtes de nature dynamique, souriante, ponctuelle avec un sens du relationnel très développé alors venez nous rejoindre

Très bonne présentation exigée

Expérience exigée en vente 1 an

Type de contrat : CDI/CDD

Type d’emploi : Temps plein, Apprentissage / Alternance

4eme marché des producteurs à Aulnay-Sous-Bois le samedi 29 septembre 2018.

 Le 4eme marché des producteurs aura lieu le

samedi 29 septembre 2018

de 14 h à 18 h

à la ferme du Vieux-pays d’Aulnay-Sous-Bois.

Entrée libre.

Plus d’infos sur: http://www.amap.fr

-> http://www.grangeauxlegumes.fr

->facebook: AMAP Le poti’Marrant

Hadj Khelil, un entrepreneur à Aulnay-sous-Bois qui propose des steaks bio et halal

En 2012, Hadj Khelil lançait, à Aulnay-sous-Bois, son entreprise de steaks hachés halal et bio. Cinq ans plus tard, Bionnor distribue ses produits dans plusieurs enseignes de grande distribution et a monté des partenariats avec des restaurateurs.

« Nous souhaitons mettre ces produits à la portée de tout le monde », défend Hadj Khelil, qualifiant les Jumeaux « d’orfèvres ». « Nous sommes des militants du bio, on a commencé il y a 17 ans. Désormais, il y a plein de gens que cela intéresse. L’idée, c’est d’avancer et de faire avancer », poursuit-il.

Source et article complet : Le Parisien

Portes ouvertes au « POTI MARRANT  » à Aulnay-Sous-Bois le mardi 18 septembre 2018

 L’association pour le maintien de l’agriculture paysanne d’Aulnay-Sous-Bois

organise ses portes ouvertes le

mardi 18 septembre 2018

 

Tous les renseignements au : bureau.potimarrant@gmail.com

+ de renseignements sur l’affiche.

20eme forum des associations à Aulnay-Sous-Bois

Le Forum des associations, sera l’occasion de (re)découvrir la richesse du tissu associatif.  Les familles pourront s’inscrire à une activité sportive, culturelle, ou autres.
Le Forum des associations souffle cette année ses 20 bougies.

AU PROGRAMME :

Du chant choral au hip-hop, de l’escrime au judo, en passant par le folklore portugais ou la country, un espace bien être, il y en aura pour tous les goûts, toutes les envies, tous les âges.
Chaque structure tiendra un stand permettant de s’informer et de s’inscrire. Des animations sont prévues l’après-midi sur les deux scènes, culture et sport. Une chasse au trésor : jeux, énigmes, activités ludiques et éducatives… Des surprises récompenseront leurs efforts !
Rendez-vous à l’accueil du Forum pour débuter l’aventure, à partir de 6 ans.

Lieu 
Ferme du Vieux-Pays, 30, rue Jacques Duclos

Horaires 
De 10h à 19h

Tarifs
Entrée libre

En septembre, votre magazine « Oxygène » change de look

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J-1 avant le lancement 

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